Sicilianska viner från Firriato 2024-11-17

Vad kunde vara ett bättre söndagsnöje än en producentprovning med viner från Firriato på Sicilien. Det var Firriatos exportchef Luca Muscente som presenterade sina viner tillsammans med Mikael Ekeblom från Vinupplevelser.

Firriato är en av producent på Sicilien med ett mer eller mindre komplett sortiment av Siciliens olika druvor och viner. Firriato äger totalt fem olika gårdar. Sätet ligger i Trapani på västra Sicilien och här återfinns producentens äldsta odlingar där solen och jordmånen skapar smakrika, kraftiga viner. De har även vingårdar på vulkanen Etnas nordöstra sluttningar, där den vulkaniska jordmånen och höjden över havet skapar förutsättningar för svala, eleganta viner.

Vinodling hos Firriato på Etnas nordsluttning

Vi provade nedanstående 7 viner med passande tilltugg. En bred provning av olika typer av Sicilianska viner.

Firriato La Sabbie dellEtna Bianco 2023 219 kr (90% Carricante, 10% Catarrato)
Firriato La Sabbie dellEtna Rosso 2021 219 kr (Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese)
Cavanera Rosso Contrada Marchesa 2021 359 kr (Nerello Mascalese)
Firriato Santagostino Baglio Soria 2019 235 kr (50% Syrah, 50% Nero d’Avola)
Firriato Quater Vitis Rosso IGT 2020 239 kr (Nero d’Avola, Perricone, Frappato, Nerello Cappuccio)
Firriato Ribeca, Pericone 2018 379 kr (Perricone)
Firriato Harmonium Nero D’Avola 2020 379 kr (Nero d’Avola)

Kvällens röda viner

Inget av dessa viner gjorde oss besvikna. Det var framför allt de tre vinerna till höger på bilden som väckte intresse. Speciellt värd att notera är Qu4ter Vitis med sin lyckade druvblandning och ett ett lite lägre pris än storasyskonen Ribeca och Harmonium.