Provning av Alpviner 13 februari 2025
Vi provade Alpviner både vita och röda från Frankrike, Italien och Schweiz.
Viner från Alperna kommer ofta från högre höjd än andra vindistrikt. Och där höjden inte är så hög (3-400m) så är omgivningarna kalla med smältvatten. Hög fräschör och en hel del lokala druvsorter.
Den här gången provade vi vinerna helt öppet eftersom det var så många udda druvor.
Första flighten var 7 vita viner:
56751 Borboyon, Les Equilibristes 2021, Frankrike, Savoie 269 kr
(98% Jacquère, 2% Altesse)
75833 La Bergerie, Domaine du Gringet 2022, Frankrike, Savoie 219 kr
(100% Gringet)
50074 Clos de la George Hammel 2021 Schweiz, Vaud 362 kr
(100% Chasselas, Premier Grand Cru)
95079 La Pierre Marquée Domaine Saint Germain, 2022 Frankrike, Savoie 239 kr
(100% Altesse)
Privat Pinot Grigio St-Michael Eppan 2020 Italien Alto Adige, 300 kr
(50% Chardonnay och 50% Pinot Noir)
93674 Chignin Bergeron Saint Anthelme Berthollier,2020 Frankrike, Savoie 301 kr
(100% bergeron (roussanne)
76583 Alpi Retiche Nino Negri,2022 Italien, Valtellina 179 kr
(100% nebbiolo)
De som fick flest röster i 1a flighten var
1:a Nino Negri Alpi Retiche
2:a St Michael-Eppan Pinot Grigio
Andra flighten var 6 röda viner
95023 Teroldego Foradori 2022 Italien Alto Adige 239 kr
(100% Teroldego)
51069 Pinot Nero Elena Walch Selezione 2022 Italien Alto Adige 239 kr
(100% Pinot Noir)
Privat Tout compte, tout compte fait Domaine du Petit Aout 2020 Frankrike Savoie 239 kr
(100% Mollard)
50472 Lagrein Elena Walch Selezione 2023 Italien Alto Adige 219 kr
(100% Lagrein)
2240 Arbin Mondeuse Avalanche Trosset 2020 Frankrike Savoie 179 kr
(100% Mondeuse)
50019 In Exelsis Signature Hammel 2019 Schweiz, Vaud 329 kr
(50% galotta, 20% gamaret, 20% merlot och 10% cabernet sauvignon)
De som fick flest röster i 2a flighten var
1: a In Exelsis Signature
2:a Elena Walch Lagrein Selezione
Intressant provning med udda druvor/områden, kanske något för framtiden med tanke på klimatförändringar